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     避免讓體重隨著年紀增加並非不可能！如果你希望體重不要隨著年紀增加，哈佛的醫師們為您提供了一個計畫，這個計劃遠遠超越「少吃、多運動」的經典名言。
　　
　　哈佛的研究人員發現，減少攝取某些食物、每晚睡6到8小時、做一些運動、不看電視，都可以減少體重隨著年紀增加；此外，他們也發現與體重增加有強烈關聯的5種食物，以及另外5種關聯性較少的食物。
　　
　　　　　　
　　一般而言，研究對象的體重每4年增加平均3.35磅(約1.52公斤)，他們指出，20年後體重增加達近17 磅(約7.7公斤)，在這3篇研究開始時，研究對象平均年紀分別是37歲、50歲、52歲；研究人員深入探討發現，與體重增加最多有關的5種食物是：洋芋片、其他洋芋製品、含糖飲料、未加工紅肉以及加工紅肉；使體重增加較少、甚至體重減輕的其他5種食物分別是蔬菜、全穀類、水果、堅果以及優格。
　　
　　Mozaffarian醫師表示，這4年間的體重變化差異與每個人的行為有相當大的關聯，食物中的脂肪量似乎與體重增加沒有強烈關聯，例如，低脂牛奶或脫脂牛奶與全脂牛奶之間並無差異，反而是食物的品質對避免體重增加更重要，而不只是總熱量或脂肪量或碳水化合物量；每天熱量不均衡、超出50至100卡，就足以使多數人體重逐漸增加。
　　
　　不過，優格或許是與體重增加較少之有關食物中最令人驚訝的一項，研究人員對此並未確認原因為何；他們引述其他研究發現，吃優格改變腸道菌叢有助於控制體重，也可能是吃優格的人有其他健康的習慣；改變飲食與體重變化有強烈關聯，不過，研究人員也發現，每晚睡6到8小時的人，其體重增加情況比睡不到6小時或睡超過8小時者少，此外，看電視時間以及運動時間的改變也與體重增加有關。
　　
　　　　
　　華盛頓大學營養主任、負責審閱這篇研究的Connie Diekman營養師表示，這篇研究為專家們認知的體重增加相關因素提供支持；Diekman表示，最有趣的發現是，蔬果、全穀類、堅果與優格的攝取量越少，體重增加更明顯，飲食指引因此建議多吃植物性食品；另一個重要發現則是，熱量每天增加或減少50至100卡就是體重上升或降低的關鍵。至於建議呢？Diekman營養師會鼓勵消費者考慮每天減少一部分熱量，或者每天多走10分鐘，落實這些小改變，並且持之以恆，就能擁有比較健康的體重。